Le zinc une source insoupçonnée de bien-être ! | Nutrition

Le zinc est un oligo-élément présent dans toutes les cellules.

Il peut être une réponse à bien des tracas !

Le zinc est un minéral principalement apporté à l’organisme via l’alimentation. Son symbole chimique est Zn.

Il joue un rôle important dans la croissance, la réponse immunitaire, les fonctions neurologiques et reproductives.

Il favorise également une peau, des cheveux et des ongles sains et il exerce une activité antioxydante qui aide à combattre les radicaux libres.

Zinc : à quoi sert-il dans l’organisme ?

En 2012, les autorités de santé européennes (EFSA, European Food Safety Authority et la Commission européenne) ont officiellement validé certaines de ses propriétés.

Ainsi, il est reconnu que le zinc :

Participe au bon fonctionnement du système immunitaire : Cela concerne en particulier les personnes souffrant :

- - de pathologies intestinales chroniques (maladies inflammatoires chroniques des intestins (MICI) comme la maladie de Crohn ou la rectocolite hémorragique),
  - de troubles rénaux sévères (insuffisance rénale, par exemple),
  - d’alcoolisme et/ou souffrant de malnutrition.

Booste la fertilité : Chez les hommes, en particulier, il contribue au maintien de concentrations normales de testostérone dans le sang.
Contribue à l’élimination des toxines (en particulier les métaux lourds) et protège les cellules contre les radicaux libres (action antioxydante),
Participe à la bonne santé des cheveux, des ongles et de la peau : Une supplémentation en zinc peut ainsi être prescrite en cas de maladie dermatologique (acné ou psoriasis, par exemple),
Participe à la bonne santé des os : Le zinc aide notamment à la bonne assimilation du phosphore.

D’autres propriétés du zinc ne sont pas encore reconnues par les autorités sanitaires.

Il pourrait ainsi :

Contribuer à la cicatrisation,
Réduire la fatigue au quotidien,
Contribuer au bon fonctionnement des glandes surrénales et de la thyroïde,
Aider au bon fonctionnement de la prostate.

Quels sont les symptômes d’une carence en zinc ?

Une carence en zinc peut se manifester à travers :

Des troubles du goût et/ou de l’odorat (dysgueusie, dysosmie),
Une maladie de peau : acné, eczéma, poussée d’herpès, psoriasis…,
Des ongles blanchâtres, cassants et/ou friables,
Une chute des cheveux,
Des infections ORL fréquentes : rhume, angine…,
Des troubles sexuels : en particulier une perte de libido, surtout chez l’homme.

Posologie conseillé : L’homme adulte : 12 mg/jour. La femme adulte : 10 mg/jour. Les femmes enceintes et allaitantes ainsi que chez les personnes âgées : entre 15 et 23 mg/jour.

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Jean-Marc FRAICHE

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